Muffins rellenas de chocolate

Ingredientes

• 3 huevos
• 170 g de Chocolate NESTLÉ Postres Intenso
• 100 g de mantequilla
• 100 g de harina
• 100 g de azúcar

   

  Elaboración

  
  1. Precalentar el horno a 200° C.
  2. Fundir a fuego lento o en el microondas, 100 g de chocolate troceado con mantequilla. En un bol mezclar los huevos, el azúcar y la harina e incorporar, poco a poco, el chocolate derretido.
  3. Rellenar unos moldes para madalenas con 3/4 de la masa y colocar una onza de chocolate en el centro.
  4. Trocear el resto del chocolate en pedazos pequeños y espolvorear sobre cada madalena.
  5. Hornearlas a media altura unos 13- 15 minutos.

  
  
  

  • Tiempo de preparación 15 min
  • Tiempo de cocción 15 min
  • Raciones 9 personas